Cunto Caan ah oo loo yaqaan 'Pumpkin Pie'

Baaskiilada caadiga ah ee bocorka leh xawaashyada diiran, maqaarka dufanka leh, iyo qolof buskud leh

Cuntadan macaan ee bocorka waa mid jilicsan oo kareem leh oo had iyo jeer ku dhufo ciidaha. Lagu sameeyay maaddooyin fudud iyo farsamooyin qadiimi ah oo loogu talagalay roodhida fiican. Ma jiro jiingado gubtay, sagxado jilicsan ma jiraan, dusha dillaac ma leh. Waxa kaliya ee aad ubaahantahay waa bocor shiidan, kareem culus, bur, subag, ukumo, iyo dhir udgoon.



Recipes pie bocorka

Marabtaa inaad waxbadan kabarato aasaasiga samaynta keega? Daawo casharkeyga qolofkeyga pie
Casharka qolofta pie



Talooyin loogu talagalay keega ugu fiican bocorka

Pumpkin pie ayaa caan ku ah helitaanka qolof qolof leh, qolof aan dubnayn. Tani waa sababta oo ah dareeraha sare ee buuxinta bocorka. Waxay kuusocotaa qolofta waxayna kahortagtaa dubista. Marka sidee looga fogaan karaa sagxadda hoose? Waa inaad isticmaashaa qolof loo sameeyay dib u celinta dareerayaasha. Waxaan isticmaalaa tayda mealy pie cajiinka cajiinka oo ku habboon samaynta qolof dhadhan fiican leh, qasan oo aan lahayn sagxad hoose sida aad ku arki karto sawirka kore.



Cajiinka Mealy pie wuxuu sifiican ugu shaqeeyaa jiiska leh dareere buuxiya sida baaska bocorka.

  1. Ka dhig buskudka dherigaaga buuxintiisa oo u daa inuu qaboojiyo
  2. Samee cajiinkaaga kaluunka mealy oo u daa qabow illaa hal saac ama habeen ah
  3. U oggolow cajiinkaagu inuu kululeeyo heerkulka qolka illaa aad awood u leedahay inaad ku soo rogto biinkaaga duudduuban
  4. Caji cajiinkaaga u dhig 1/8 ″ dhumucdiisana geli digsigaaga digsiga
  5. Iska yaree cajiinka xad-dhaafka ah laakiin ka tag qiyaastii 1/4 dough cajiinka xad-dhaafka ah illaa inta laga gaarayo si loogu xisaabtamo yaraanshaha
  6. Farji geesaha si aad u qurxiso ama isticmaal fargeeto si aad u qurxiso
  7. Qabooji cajiinka roodhiga ah 20 daqiiqo kahor buuxinta
  8. Ku caday ukunta maydhista si aad kor ugu qaaddo qolof dhalaalaysa oo bunni ah
  9. Ku buuxi qoloftaada buskudka buuxinta keegga oo dub ilaa qolofta jiiska ay ka baxeyso dhinacyada geesaha digsiga
cajiinka meley ee saxanka saxanka dusha sare laga soo toogtay gacanta biibiile gacmaha cajiinka cajiinka keega bocorka ah ee xaashida weelka si looga hortago daadinta pie bocorka

Sideed u buuxisaa qolof buskud ah buskud la'aan?

Sida ugufiican ee loo buuxiyo qolofta buskudka bocorka waa in la dhigaa qolof rooga ah ee la qaboojiyey xaashida dubista. Ka dib buuxi kala-badh buuxintaada. Xaashida ku wareeji foornada kululeysa oo dhammeystir buuxinta. Sidaas ayaa ah waxa kaliya ee ay tahay inaad sameyso waa inaad ku duubtaa weelka foornada fursadahaaga wax ku daadintaana ay yar yihiin.

sida loogu qurxiyo keeg ubaxyo dhab ah

Hubso inaad buuxisid qolofkaaga illaa iyo xagga kore, buuxinta digaagga oo dhan kama kacayso.



keega bocorka ah ee xaashida weelka si looga hortago daadinta

sida loo sameeyo dhadhan fiican

Ma u baahan tahay inaad indho-la-dubato qolof buskud ah?

Haddii aad isticmaaleysid cajiinka kalluunka mealy, uma baahnid inaad indho beesho dubista (qolofta ka hor dub). Kaliya iska hubi inaad dubto keegga muddo dheer oo ku filan in qolofku ka yaraanayo cidhifka saxanka digsiga. Taasi waa sidaad ku ogtahay inay dubtay dubista. Haddii qolofkaagu dhaqso u bunni noqdo, ku dheji raashinka foornada labaad dusha dusha sare ee foornada dusha sare leh foornada leh aluminium aluminium ah si looga hortago bunni badan.

Ha saarin aluminiumka aluminiumka dusha qolofta ama waad dhaawici kartaa buuxintaada keegga.



Haddii aad rabto inaad horay u dubto qolofkaaga si aad uga fogaato inaad si xad dhaaf ah u karsato buuxinta buskudkaaga bocorka, kaliya par-ku dub (nus-dub) si qolofku uusan uga dhaafin bunni buuxinta.

  1. Soo rog cajiinkaaga cajiinka meyla oo ku rid digsigaaga digsiga
  2. Iska yaree qolofta xad dhaafka ah laakiin kaga tag 1/4 ″ cajiinka hareeraha banaanka si aad ugu yaraato
  3. Qabooji 20 daqiiqo
  4. Dhig xoogaa yar oo xaashi ah xaashi cajiinka ah oo buuxi miisaanka cowska ama digirta qalalan illaa iyo xagga sare.
  5. Dub ilaa 15 daqiiqo ka dibna si taxaddar leh uga saar miisaanka. Dub ilaa 5 daqiiqo oo dheeri ah.
  6. Ku buuxi buuxinta buskudka bocorka la kariyey iyo dubi. Xusuusnow, qolof keeg ah oo la dubay ayaa ka dufan doona qolof buskud ah.

Sideed uga fogaan kartaa sagxadda hoose ee buskudkaaga bocorka ah?



Tallaabada koowaad waxay isticmaaleysaa cajiinka saxda ah (mealy cajiinka). Tilaabada labaad waa inaad hubiso inaadan duban karin keegaaga. Dub ilaa qolofku ka fogeeyo dhinacyada digsiga keega. Tani waxay ka dhigan tahay in bartamaha cajiinka ay dubtay oo ay qandaraas ku qaadatay.

Sidee looga ilaaliyaa digaagga ducunka inuu dillaaco

Baaskiilka Pumpkin waa in lagu kariyaa heerkul aad u hooseeya (375ºF) si looga fogaado buuxinta inay aad u kululaato, sii ballaadho oo u dillaacdo Dubista heerkulka sare ama dubista badan waxay sidoo kale sababi kartaa keega bocorka inuu helo biyo iyo dildilaac.

sida loo sameeyo muraayad keega marmarka ah

Si looga fogaado dildilaaca, dhig keegaaga sariirta ugu hooseysa ee suurta galka ah foornada horay loo kululeeyay si qolofku uu dhaqso u dego. Dubo ilaa inta buuxinta la dhigayo geesaha laakiin wali wax yar oo jiggly ah oo ku taal bartamaha iyo marka qolofka ka yaraado geesaha. Waad qaadan kartaa heerkulka buuxinta baastada. Waxaa si buuxda loogu kariyey 175ºF.

pie bocorka
dubo ilaa xarunta ay gaarto 170ºF

Waxa kale oo laga yaabaa inaad xiisaynayso cuntooyinkan

Kareemka La Xasiliyay
Baararka Cheesecake Pumpkin
Bocorka Guriga Lagu Sameeyo Puree
Baararka Cheesecake Pumpkin

Cunto Caan ah oo loo yaqaan 'Pumpkin Pie'

Sida loo sameeyo buskud qafiif ah oo leh xarun kareem leh, dildilaac lahayn, iyo qolof jilicsan. Waqtiga Diyaarinta:shan iyo toban daqiiqado Waqtiga karinta:Afar. Shan daqiiqado waqtiga nasashada:1 saac Wadarta Waqtiga:laba saacado Kalori:1176kcal

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Buuxinta Goobeed

  • 12 ounces (284 g) bocor daahir ma aha buuxinta baayga bocorka
  • 1 qaaddo shaaha qorfe
  • 1/4 qaaddo shaaha (227 g) lowska
  • 1/4 qaaddo shaaha (85 g) sinjibiil
  • 1/8 qaaddo shaaha toon ah
  • 1/2 qaaddo shaaha cusbo
  • 5 ounces (141.75 g) sonkorta buniga ah
  • 3 weyn ukunta
  • 10 ounces (283.5 g) kareem culus

Mealy Pie cajiinka

  • 12 ounces (340 g) bur dhan ujeedo leh
  • 1/4 qaaddo shaaha cusbo
  • 6 ounces (170 g) subag qabow daadiyey
  • 1 weyn ukunta qabow
  • 1 ounce (28 g) biyaha barafka

Dhaq ukunta

  • 1 weyn ukunta
  • 1 Miisaska cuntada biyo

Qalabka

  • miisaanka miisaanka
  • 9 'saxan cagta

Tilmaamaha

  • Kuleyli foornadaada ilaa 375ºF

Wixii buuxinta bocorka

  • Isku qas ukunta, kareemka culus iyo bocorka shiidan ilaa inta la isku darayo
  • Kudar dhir udgoon, milix iyo sonkor bunni ah oo isku dar
  • Dhinac dhig inta aad cajiinka diyaarinayso

Wixii cajiinka mealy

  • Isku dar burka iyo milixda ku jirta baaqulika mashiinkaaga istaaga oo ku lifaaqan lifaaqa suufka.
  • Ku dar subaggaaga qabow iskuna walaaq hoose illaa inta isku darku u eg yahay ciida cagaaran
  • Ukunta iyo biyaha ku dar oo isku dar si hoose ilaa ay cajiinka isku dhegaan
  • Is fidin oo ku duub duub balaastig ah. U ogolow cajiinka inuu qaboojiyo 20 daqiiqo ama habeen kahor intaadan isticmaalin. U daa diirimaad ilaa 20 daqiiqo ama ilaa la huwinayo laakiin wali adkeyso ka hor intaadan is bixin.
  • Isu rog cajiinkaaga cajiinka ah 1/4 'dhumucdiisana dhig saxankaaga saxanka ah. Ka tag 1/4 'cajiinka dheeriga ah illaa intaad ka goynaysid xad-dhaafka xisaabtanka yaraanshaha
  • Farjar cidhifyada si aad ugu ekaatid wax qurxin
  • Qabooji cajiinka 20 daqiiqo kahor buuxinta
  • Dhig qolof digaag barafaysan digsi xaashi ah. Ukunta dhaq geesaha.
  • Buuxi qolofta digaagga kalabadh. Digsiga dhig foornada la kariyey oo buuxi inta ka hartay buuxinta.
  • Dub ilaa 35-45 daqiiqo ilaa qolofta ay ka yaraato cidhifyada saxanka saxanka.
  • Qabow ka hor intaadan u adeegin kareemka la shiiday. Ku keydi qaboojiyaha.

Dhaq ukunta

  • Isku xoq hal ukun iyo 1 qaado oo biyo ah ka dib ku cadayo qolofka si aad kor ugu qaaddo qolof bunni dahab ah oo dhalaalaya

Nafaqada

U adeegida:0.08g|Kalori:1176kcal(59%)|Kaarboohaydraytyada:238g(79%)|Protein:36g(72%)|Dufan:6g(9%)|Dufan Dufan:1g(5%)|Kalastarol:105mg(35%)|Sodium:1713mg(71%)|Kaliumperyamper:373mg(kow iyo toban%)|Fiber:8g(32%)|Sonkor:1g(1%)|Vitamin A:153IU(3%)|Kaalshiyam:63mg(6%)|Bir:shan iyo tobanmg(83%)